23 février 2023
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Que l'on veuille bien m'excuser si je sélectionne à nouveau des publicités déjà publiées dans mes sélections précédentes !...
Chaque année, les brasseurs norvégiens créent une bière de Noël appelée Juleøl spécialement pour la saison festive et pour surprendre les amateurs de bière avec des goûts et des saveurs uniques, des niveaux d'alcool plus élevés, et des dessins drôles. Les maîtres de la bière prennent en considération les préférences alimentaires régionales, de sorte que leurs recettes de bière complètent la nourriture locale de Noël. Juleøl est dit avoir 1500 ans, mais la tradition de boire de la bière de Noël est, en fait, plus vieux que Noël lui-même. Dans le passé, les païens buvaient de la bière pendant la fête de Yule quand ils accueillaient le retour du soleil. Les festivités ont eu lieu dans les jours les plus sombres et les plus froids de l'année, tout comme Noël aujourd'hui, et la bière a été sacrifiée pour les dieux pour les faire revenir le soleil. Certaines légendes prétendent qu'il y a eu des moments où chaque ménage était obligé de brasser sa propre bière, sinon ils devaient payer une amende, et quiconque a violé la loi pendant trois ans consécutifs pouvait perdre sa ferme au roi ou à l'évêque, ou ils pouvaient même être expulsés du pays. En Norvège actuelle, chaque brasserie fait sa propre bière de Noël et garde diligemment les recettes secrètes. Le Juleøl est disponible tout au long de novembre à début janvier.
Les parents d'Arnold Oechslin étaient le cordier Carl Caspar Oechslin (1842-1907) et Anna Barbara, née Oechslin (1882-1911). Elle était la nièce du sculpteur Johann Jakob Oechslin . Arnold Oechslin avait onze frères et sœurs. Un frère était le fabricant de cordes Oscar Oechslin . Un neveu était l'éditeur du journal et rédacteur en chef du Schaffhauser Nachrichten Carl Oechslin (1916-1971).
Oechslin a effectué un apprentissage de sculpteur sur pierre, probablement auprès de Johann Martin Oechslin (1868-1936). Il étudie ensuite la sculpture à l'École royale des arts appliqués de Nuremberg (aujourd'hui Académie des Beaux- Arts de Nuremberg) à partir du semestre d'hiver 1903/1904, d'abord comme stagiaire, puis comme étudiant à temps plein jusqu'à la fin du semestre d'été de 1906 . De 1908 et de 1911 à 1914, il étudie principalement les techniques graphiques à l' Académie de Berlin . De 1908 à 1911, Oechslin se consacre à la peinture de paysages en tant qu'élève de l'atelier de Paul Process . En 1914, il épousa Albertine Wilhelmine Irma, née Grunder, de Berlin-Neukölln (* 26 février 1891 ; † 3 août 1969). Son fils était le peintre et scénographe Albert Oechslin appelé Ary (1914-1994).
Oechslin s'installe à Schaffhouse avec sa famille en 1917 et enseigne le dessin à l'école privée Pestalozzi fondée par Ernst Jakob Homberger et Georg Fischer et construite par Karl Moser . De 1932 à 1940, Oechslin enseigne le mannequinat à l'école professionnelle municipale. De 1933 à 1940, il est responsable de la décoration en tant que membre du conseil d'administration de « l'Association Munot ». Oechslin part en voyage d'études en 1927, qui le conduit principalement dans les centres d'art du nord et du sud de l'Italie.
En 1940, Oechslin revient à Berlin et semble y avoir vécu jusqu'à la fin de 1945, à l'exception d'un séjour à Wasselnheim en Alsace . Durant la Seconde Guerre mondiale , il perdit tout ce qu'il possédait lors d'un bombardement. De janvier 1946 jusqu'à sa mort, Oechslin vécut de nouveau à Schaffhouse.
Oechslin a réalisé de nombreux ex-libris , étiquettes de vins et affiches , notamment pour la brasserie Falken . Il a également créé des peintures murales et des reliefs sur le Schwabentor . Sa phrase, gravée depuis 1935 sur la clé de voûte de l'arcade nord : « Lappi tue d'Augen uf » (« Imbécile, ouvre les yeux ! »), est devenue connue bien au-delà de Schaffhouse.
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